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日替わりおばんざい5品盛り
1,540円(税込)
あれもこれもよくばれる!壽家の推し逸品5品の盛り合わせです。
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つくば鶏白レバーのレバテキ
715円(税込)
旨味を最大限に生かすため、こだわりの真空低温調理方法で料理を提供しています。
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こだわりの「だし」
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手間暇かけて和料理には欠かせない「だし」を1から作っています。こだわりのお酒との相性も抜群!
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宴会コース一新!!
ご宴会コースは少人数でもお楽しみいただけるように、3名様からご利用可能となっています。会社のお仲間、ご友人同士、ご家族…等々ぜひご利用下さい。
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大事な人とのひと時や、仕事帰りの一杯、ご宴会に
「壽家(ことぶきや)」は、洗練された空間で創作和食やおばんざいをお召し上がりいただける知る人ぞ知る「超隠れ居酒屋」です。 部下やお友達を連れて行きたくなる魅力の詰まった「壽家(ことぶきや)」をお楽しみください。
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日替わりおばんざい 5品
1,540円(税込)
京都発祥のお惣菜の盛り合わせ、コトヤならではのおもてなしの一皿
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つくば鶏 白レバーのレバテキ
715円(税込)
低温調理でしっとりと仕上げ、つくば鶏の旨味を閉じ込めた
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明太子のアヒージョ
660円(税込)
明太子の旨味広がる、やみつき間違いなし
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茄子の揚げ浸し
528円(税込)
出汁が浸みてじんわり美味
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カレタクポテサラ
528円(税込)
心と北千住で食べた家族の味
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自家製きゅうりの浅漬け
440円(税込)
自然な酸味と塩気が調和、店内仕込み!
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長芋の醤油漬け
528円(税込)
長イモのシャキシャキ食感が楽しい
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冷やしトマト
385円(税込)
リコピンたっぷり、もはや0カロリー
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西京味噌漬けクリームチーズ
528円(税込)
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梅水晶
528円(税込)
まろやかな梅の風味が口いっぱいに広がる
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炙り枝豆
440円(税込)
炙り焼きで香ばしく
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まぐろたたきユッケ
825円(税込)
卵黄と混ぜれば口の中でとろける
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桜エビと青のりのだし巻き
660円(税込)
風味豊かな海老と青のり
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アンコウの唐揚げ
715円(税込)
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アンチョビポテト
715円(税込)
香り高いアンチョビが引き立てる絶品おつまみ
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ガーリックシュリンプサラダ
748円(税込)
海老のプリプリ感が食欲をそそる
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隠れ家のもつ煮込み
660円(税込)
ほっこりとした温かさ、心も体も満たします
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下妻金豚の一本角煮
1,078円(税込)
とろけるような食感、こだわりの角煮
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コトヤ流カイノミステーキ
1,650円(税込)
希少な赤身を贅沢にステーキで
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じっくり焼き上げた下妻金豚のロースト
1,078円(税込)
ハーブに漬けてじっくり焼き上げました
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どっさり貝の酒蒸し
990円(税込)
豊富な貝の旨味がたっぷり
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研学カマンベールチーズ焼き
1,100円(税込)
チーズ好きにはたまらない!(バケット付)
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純鶏そば(鶏白湯)
1,078円(税込)
濃厚な鶏の出汁が染み渡る純鶏そば
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【掘りごたつ個室完備】8名様から最大10名様まで収容可能な掘りごたつ個室を完備しています。ゆったり足を伸ばしでお寛ぎ下さい。
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【少人数宴会におすすめのテーブル席】大人の隠れ家で一杯いかがですか?「壽家(ことぶきや)」のテーブル席はテーブルごとに仕切りがあるため、お隣を気にせずワイワイできます!感染対策も安心♪ゆったり普段使いも、ご宴会にも対応致します!お気軽にお問合せ下さい。
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【女子に人気】研究学園駅から徒歩3分!清潔感溢れる店内で楽しいひとときをお過ごし下さい。女子会・歓送迎会・合コン・飲み会・誕生日会に♪もちろん2名様~個室のお席でご案内◎プライベートシーンのご利用も大歓迎♪個室利用の際は店舗へお問い合わせください。
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【上司が部下を連れていきたいお店No.1】
研究学園駅前に佇むビルの脇道を進むと『壽家』の文字。店舗の裏口のような重い扉を開けると、知る人ぞ知る【居酒屋 壽家】があります。絶品おばんざいをはじめとする創作料理の数々と壁にディスプレイされた銘柄焼酎・日本酒に期待感が増します。まだ訪れたことない方は、ぜひ一度足を運んでみてください。
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誕生日や記念日にメッセージ入りのプレートを♪
壽家で、楽しくお祝いはいかがですか?お誕生日、結婚祝いなどの記念日や、歓送迎会などの主役へ向けたサプライズに!メッセージ入りデザートプレートをご用意いたします!特別な日に皆でワイワイ♪もちろん2人きりでも!記憶に残る素敵な時間を盛り上げます♪気持ちのこもったメッセージ入りプレートで主役に感動を♪
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テーブル4名様 × 4
【テーブル席】テーブルごとに仕切りがあるため、感染対策も安心です。4名様用のテーブル席はつなげて大人数のご宴会にも対応致します。こちら人気席の為、ご予約をお勧めしております。
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テーブル4名様 × 1
【テーブル席】テーブルごとに仕切りがあるため、感染対策も安心です。会社のお仲間やお友達との飲み会にもお勧めなテーブル席。こちら人気席の為、ご予約をお勧めしております。
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テーブル6名様 × 1
【テーブル席】【半個室】隣席との仕切りが無い分、開放的なお席となっており、ゆったりお座り頂けます。2席つなげてご宴会にもご利用頂けます。
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テーブル6名様 × 1
【テーブル席】【半個室】隣席との仕切りが無い分、開放的なお席となっており、ゆったりお座り頂けます。2席つなげてご宴会にもご利用頂けます。
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テーブル6名様 × 2
半個室の入り口には日本全国の日本酒がディスプレイされています。店主厳選の日本酒の中から、是非お気に入りを見つけてみてください。
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カウンター1名様 × 6
【カウンター】会社帰りにふらっと1杯いかがでしょうか?焼酎やハイボールなど豊富なドリンクをご用意しています。お酒と料理をご堪能ください。
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掘りごたつ個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
喫煙
【掘りごたつ個室】掘りごたつ席は落ち着いてしっとり飲むのにも◎足を伸ばしてゆったりお寛ぎ頂けます。人気席の為、早めのご予約をお勧めしております。。※個室、半個室に関しましては人気席の為、お手数ですがお電話にて空席状況のご確認いただけますようよろしくお願い致します。
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貸切30名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
【貸切】最大30名様までご宴会可能です。送別会、歓迎会、結婚式二次会、三次会や打ち上げなど幅広くご利用頂けます。お客様のご来店を心よりお待ちしております。
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つくばエクスプレス「研究学園駅」から徒歩3分。
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イチオシは壽レモンサワー
氷の代わりにレモンを凍らせて提供!最後までレモンの果汁を楽しめる一品!飲み終わったら中だけお代わりOK
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お酒類充実の取り揃え
クラフトビールも焼酎も日本酒も!豊富な取り揃えでお酒好きな皆様のご希望にお応えいたします!
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研究学園の隠れ家居酒屋
“なんでもある”がウリ!腕によりをかけてお酒に合う料理を提供いたします。お気に入りのお酒と一緒に是非
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ご宴会は最大30名様まで
ゆったり座れるテーブル席はつなげることで大人数のご宴会にも対応致します。お気軽にお問い合わせください
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おいしくてユニークな料理
盛り付けや素材にこだわった絶品料理の数々。落ち着く空間でこだわりの創作和食をお召し上がりください。
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好みの焼酎をお選び下さい
焼酎は濃厚or軽快,シャープorマイルドなどチャートで選びやすくなっています!お好みの1本をお選び下さい
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日替わりクラフトビールあります!
約30種類のクラフトビールの中から4種をセレクトしております!何度ご来店いただいても楽しめますよ!
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日本酒・焼酎も多数ご用意!推しを見つけてみてください
クラフトビールだけでなく、焼酎や日本酒も取り揃えております!銘柄ひとつひとつ違った個性を料理と一緒にお楽しみください!
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壽レモンサワー
605円(税込)
コトヤといえばこれ!●おかわり なか…303円 (税込) ●おかわり なか(大)…770円 (税込)