2025/08/07

蓬鬆的車輪狀麵筋裹上雞蛋液， 炸得酥脆的蔬菜，香氣撲鼻 傅佔普🌺 高湯的鮮味被米飯吸收，並擴散到整個菜餚中。 溫和的味道會溫暖你的心。 ① 選擇自己喜歡的蔬菜，如紅蘿蔔、細香蔥、青蔥。 切成條狀或其他易食用的塊狀 ②將豬肉切成細絲 3. 將輪狀麵筋泡水，擠乾水分。 [與雞蛋混合。 ] ④ 將材料翻炒，用鹽、胡椒、味醂、清酒、高湯、醬油調味， 加入魚粉並煮熟。 ⑤加入腐竹和雞蛋，快速翻炒。 ⑥ 淋上魚露和麻油。 ⑦放入碗中，撒上乾鰹魚片。 #沖繩美食#Fu Chanpuru

2025/07/17

[生銀魚小點心] 靜岡縣產的新鮮生銀魚， 香噴噴的丹麥麵包 奢華的配料🍞 青辣椒的清爽味道 它成為一種口音， 最後擠一些檸檬汁在上面。 大海的恩賜和清新的香氣充滿您的口腔。 以時令食材製作的開胃小菜，是成人的美味👍 #居酒屋Kotobukiya #筑波居酒屋 #研究學園美食 #筑波大學 #生白砂糖 #茨城美食之旅 #筑波美食 #筑波酒吧 #筑波居酒屋 #居酒屋美食 #居酒屋菜單 #筑波派對場所 #可以吃拉麵的居酒屋 #Obanzai #清酒屋愛好者研究家喜歡的美食院食譜#居酒屋愛好者 #居酒屋包間

2025/07/02

[鮪魚起司烤香菇] 厚厚的香菇配上鮪魚和融化的乳酪 填滿它並放入烤箱👌 切碎的紅洋蔥可以增強風味 重點是 只要咬一口，它就會在嘴裡蔓延開來。 濃鬱的口感和香氣令人無法抗拒🍄🍽️ 非常適合作為小吃或配菜⭕️ 營養菜單 享受炎熱的夏天☀️ #居酒屋Kotobukiya #筑波居酒屋#研究美食#筑波大學#筑波站附近的居酒屋#茨城美食之旅#筑波美食#筑波酒吧#筑波居酒屋#居酒屋美食#居酒屋菜單#筑波派對場所#香菇#家常菜#清酒愛好者#研究學園城房酒店家酒屋點酒秀#自製食品店家#香菇#家常菜#清酒愛好者#研究美食園城家酒屋適合私人美食店家適合美食家住美食家菜菜菜花

2025/06/12

[普塔內斯卡醬炒雞] 這道菜中橄欖、酸豆和番茄的味道濃鬱。 雞肉配上普塔內斯卡醬。 香氣濃鬱，酸味和鹹味完美融合。 這道菜和義大利麵也搭☀️ 體驗義大利南部的氛圍🇮🇹 1）將雞去筋，切成適當大小。 用鹽和胡椒調味。 ② 用橄欖油煎至褐色，然後放入烤箱烘烤。 ③ 蒜末、番茄碎、橄欖、 與刺山柑、鳳尾魚和香草一起慢燉 調整口味（這次還加了蘑菇） ④將醬汁淋在雞肉上就完成了！ #居酒屋Kotobukiya #筑波居酒屋 #研究學園美食 #筑波大學 #筑波站附近的居酒屋 #茨城美食之旅 #筑波美食 #筑波酒吧 #筑波居酒屋 #居酒屋美食 #居酒屋菜單 #筑波派對場所 #Puttanesca #Obanzai # 住酒屋美食 #居酒屋菜單 #筑波派對場所 #Puttanesca #Obanzai #清酒屋愛好者 想花餐廳的美食風格研究學園式美食研究 # 喜歡酒園美食#居酒屋愛好者 #居酒屋私人房間

2025/06/10

[地中海飛魚醃醬] 醃料 • 紅香醋：80毫升至100毫升 • 水：50毫升，柳橙汁：50毫升 • 紅酒：50毫升 • 橄欖油：2湯匙 • 酸豆：1 湯匙 • 黑橄欖：可選 • 蜂蜜：1茶匙 材料 ・喜歡的魚或雞（這次是和歌山的飛魚） ・1/2 早熟紅（切片） ・1/2顆洋蔥（切片） ・胡蘿蔔（切條） ・辣椒粉（切片） ①在魚身上撒上鹽和胡椒。 裹上麵粉，用橄欖油煎 ② 在另一個鍋子中加入酸豆、橄欖、月桂葉和黑胡椒。 將醃料煮沸，然後加入蔬菜。 ③ 關火，放涼，與魚一起放入收納容器中。 放入冰箱醃製半天至過夜。 ④冷著吃很美味，但你也可以在室溫下吃，或是稍微加熱一下👍 【觀點】 ・紅香醋如果加熱過度，香味就會消失，所以 用小火加熱醃料， 如果關火後再醃製魚，味道會很好。 - 如果酸豆和橄欖很鹹，請減少用鹽量。 ・外觀色澤鮮豔，搭配白魚、彩色蔬菜（黃椒、紅洋蔥等）搭配極佳。 這次是真正的餐廳風格🍽️ 適合特殊場合的開胃菜🫒 搭配義大利或西班牙葡萄酒🍷 請嘗試做一次🙂‍↕️ #居酒屋Kotobukiya#筑波居酒屋#研究美食#筑波大學#筑波站附近的居酒屋#茨城美食之旅#筑波美食#筑波酒吧#筑波居酒屋#居酒屋美食#居酒屋菜單#Escabech e#可以吃拉麵的居酒屋#Obanzai#酒愛好者#研究學園城#健康#清酒首次亮相#自製食物的餐廳#研究學園晚餐#食譜#我想與喜歡美食的人聯繫#居酒屋愛好者#居酒屋私人房間